Publié le 7 Octobre 2014
Bonjour à tous,
Aujourd'hui une petite recette qui va nous consoler du froid qui est entrain d'arriver, parfaite pour un petit repas bien au chaud.
Ingrédients:
150g de farine
1 sachet de levure
3 œufs
10 cL d'huile de tournesol
12,5 cL de lait
50g de gruyère râpé
50g de morbier
1 bûche de chèvre
150g de lardons
1 cas d'herbes de Provence
Préparation:
Préchauffez votre four à 180°
Mettre dans une casserole l’huile et le lait et les faire chauffer
Dans un saladier, mélangez la farine et la levure, ajouter les œufs Incorporez petit à petit l'huile et le lait chauffé.
Ajoutez le gruyère râpé.
Coupez le chèvre et le morbier en petits morceaux et ajoutez les à la préparation.
Faites dorer les lardons, éliminez l’huile et ajoutez les à la préparation avec les herbes de Provence. Mélangez bien.
Versez la pâte dans un moule
Enfournez environ 45 minutes.
Servir chaud
A bientôt avec une toute nouvelle rubrique sur le blog, on va continuer à tambouiller mais ca sera pas pour y manger.