quiche

Bonjour,

Depuis deux ou trois semaines je doit vous publier cette recette de quiche et ça y est je trouve un petit moment pour écrire l'article.

Cette recette est très simple et rapide à faire. j'essaye d'avoir toujours les ingrédients nécessaire à la maison comme ça en dépannage c'est pratique.

Ingrédients:

il vous faut soit une pâte brisée toute prête soit une maison

3 oeufs

20 cl de crème fraiche

200 g de lardons

150 g de gruyère rapé

sel et poivre

Préparation:

Préchauffez votre four à 180°C

Faire cuire les lardons à la casserole

faire précuire votre pâte pendant que le four préchauffe

Dans un cul de poule, mélanger les œufs et la crème, ajouter 100 g de gruyère, salez, poivrez et finissez par ajouter les lardons cuit.

Il ne vous reste plus qu'à garnir votre pâte, saupoudrez du gruyère restant et remettre le tout au four pour une vingtaine de minutes.

Vous pouvez servir cette quiche avec une salade ou une crème de courgette dont je vous présentais la recette ici  (http://delice-delise.over-blog.com/2013/11/cr%C3%A8me-de-courgette.html)

Bisous tout le monde et dès que j'ai un peu de temps je vous publie une nouvelle recette.

Normalement je devrais pouvoir republier plus régulièrement d'ici le mois de janvier.